ZAUBERTRÄNKE 
Iin diesem Klassenzimmer wird nicht viel gezaubert,
außerdem werden wir auch nicht sehr viel Theorie durchnehmen.
~ Weinrautenessenz herstellen ~
Heute wollen wir ein starkes Gegenmittel aus der Weinraute gewinnen.
Wirkung: wehrt schwere Vergiftungen ab, hält böse Geister, den bösen Blick und Unglück fern
Farbe: gelbgrün
Konsistenz: ölig
Geschmack: basisch, leicht bitter
Haltbarkeit: sieben Jahre
Vorkommen der Weinraute: Südeuropa, Mittelmeer, Alpen
Herstellung:
Die Weinraute muss bei Tageslicht gepflückt werden Pflückt man sie bei Forst, hat sie eine leicht kühle Note, ernet man die Pflanze im Sommer, so ist ihr Öl immer lauwarm. Nach der Ernte wird das Kraut gewaschen, klein geschnitten und schließlich kurz in einem Kessel mit Deckel aufgekocht. Nun muss die Brühe sieben Tage an einem dunklen, feuchten Ort stehen. Anschließend werden die Pflanzenreste ausgedrückt und die Flüssigkeit in einem Destillator langsam erhitzt, Das Öl bleibt, der Wasserdampf weicht. Nun kann die lauwarme oder leicht kühle Essenz in ein Fläschchen gefüllt und trocken gelagert werden.
Quelle: http://heilkraeuter.de
b) Wo kommt die Pflanze vor? (2 Punkte)
c) Wie muss das Kraut gekocht werden? (3 Punkte)
d) Beschreibe kurz die Essenz (3 Punkte)